Lunch « Haut de Gamme » n°1

• Noix de Saint-Jacques rôtie à la vanille
• Mini Lobster roll du Maine
• (navette, homard, concombre, salade ,mayonnaise)
• Brunoise de légumes à la grenade
• Thon Saku au wasabi
• Cannelloni de saumon fumé à la julienne de légumes
• Filet de bar au fenouil
• Filet de bœuf
• Côte d’agneau au romarin
• Salade de petits légumes étuvés
• Salade d’orecchiette aux légumes verts
• Salade de quinoa façon taboulé
• Plateau de fromages affinés
• Panna cotta au caramel beurre salé
• Sublime fruits rouges
• Brochettes de fruits
• Assiette de Macarons
• Corbeille de petits pains assortis
• Condiments

Minimum de commande 30 personnes