Buffet « Terre & Mer »
32,00€ ht
Composition du plateau repas
- Petite ratte aux rillettes de maquereau
- Cabillaud aïoli
- Tartare de Saint-Jacques rapé de main de bouddha
- Crevette satay peanuts
- Saumon aux herbes, vierge mangue passion
- Filet de canard au sirop d’érable
- Faux-filet « français », sauce béarnaise
- Vitello tonnato
- Orecchiette pistou parmesan
- Salade de blé aux cranberries, honey moutarde
- Plateau de fromages
- Millefeuille à la vanille
- Maxi éclair chocolat
- Salade de fruits frais de saison
- Meule de pain bio
- Condiments
