Buffet « Équilibre »
24,00€ ht
Composition du plateau repas
- Cassolette d’artichauts poivrade à l’huile d’olive
- Navet glacé au miel et carotte au cumin
- Verrine de tartare de courgette
- Brochette César (poulet fumé, sucrine, parmesan)
- Tartare de Saint-Jacques aux œufs de saumon
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- Plat chaud en chafing-dish:
- Dos de cabillaud à la dieppoise
- Ratatouille niçoise et riz pilaf
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- Salade romaine croquante
- Tarte aux pommes
- Salade de fruits frais
- Petits pains assortis
- Condiments
