Buffet de fêtes
38,00€ ht
- Agnolotti tartuffe comme un gyoza
- Saumon fumé à chaud « maison »
- Marbré de poulet au foie gras
- Black Tiger clémentine
___________ - Plat chaud en chafing-dish :
- Ballotine de poulet jaune farci au marron
- Sauce marrons, fèves et abricots secs
- Pommes grenailles
- Ou
- Dos de maigre sauce safran wakamé
- Polenta truffée, figue rôtie
- Ou
- Supplément de 4€ ht
- Caille farcie au foie gras, sauce marrons, fèves et abricots secs
- Pomme anna
___________ - Salade de mâche, vinaigrette aux raisins
- Plateau de fromages
- Bûche cappuccino
- Buche citron/citron vert
- Condiments
- Minimum de commande / 10 personnes
Catégorie : fetes
Composition du plateau repas
- Agnolotti tartuffe comme un gyoza
- Saumon fumé à chaud « maison »
- Marbré de poulet au foie gras
- Black Tiger clémentine
___________ - Plat chaud en chafing-dish :
- Ballotine de poulet jaune farci au marron
- Sauce marrons, fèves et abricots secs
- Pommes grenailles
- Ou
- Dos de maigre sauce safran wakamé
- Polenta truffée, figue rôtie
- Ou
- Supplément de 4€ ht
- Caille farcie au foie gras, sauce marrons, fèves et abricots secs
- Pomme anna
___________ - Salade de mâche, vinaigrette aux raisins
- Plateau de fromages
- Bûche cappuccino
- Buche citron/citron vert
- Condiments
- Minimum de commande / 10 personnes
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- 3 Rue des Beaumonts, 93200 Saint-Denis
- 01 42 43 38 74
- contact@lapierretraiteur.com
Horaires d’ouverture
- Lundi - Vendredi9h-13h / 14h-18h
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